在美食与文化的交融中，餐饮产业正迎来前所未有的发展机遇。作为连接食材源头与终端消费的重要桥梁，山东（济南）国际餐饮食材预制菜博览会以“餐饮食材，一站式采购”为核心理念，于2025年11月21-23日在济南的山东国际会展中心盛大启幕。这场汇聚650家展商、20000㎡展区、预计吸引65000专业观众的行业盛会，不仅是一场舌尖上的盛宴，更是推动预制菜创新、餐饮产业升级的黄金平台，为行业上下游搭建了深度交流与合作的桥梁。

　　山东（济南）国际餐饮食材预制菜博览会汇聚了餐饮行业的上下游企业，展品涵盖餐饮设备、食材、调味、包装材料、餐饮服务等多元领域，形成了一个完整的餐饮产业链展示平台。无论您是寻找优质食材供应商，还是探索先进的餐饮设备，亦或是寻求创新的餐饮服务模式，都能在此次博览会上一站式解决。在这里，您可以与来自全国各地乃至全球的知名品牌面对面交流，深入了解行业新产品和技术，轻松完成采购任务，节省大量时间和成本。

　　作为餐饮界的年度盛会，此次展会将汇聚全球餐饮精英，打造一个高效的交流平台，推动行业的持续创新与发展。展会期间，将举办多场高端论坛、研讨会和主题活动，邀请行业专家、企业领袖、知名学者等共同探讨餐饮行业的发展趋势、市场动态、创新技术等热点话题。您将有机会聆听权威声音，与同行分享经验，拓展人脉资源，把握行业发展的脉搏，为企业的未来发展提供有力的战略指导。

　　为了让参展观众获得更加丰富的体验，展会同期还将举办一系列精彩纷呈的活动。从厨艺大赛到新品发布会，从美食品鉴会到行业颁奖盛典，每一项活动都将为您带来全新的惊喜。厨艺大赛将汇聚各路烹饪高手，现场展示精湛厨艺，为您呈现一场视觉与味觉的双重盛宴；新品发布会将集中展示餐饮行业的新创新成果，让您先睹为快；美食品鉴会则为您提供了品尝各地特色美食的绝佳机会，满足您的味蕾需求；行业颁奖盛典将表彰在餐饮行业做出杰出贡献的企业和个人，激励行业不断进步。

时间：2025年11月21-23日

展馆：山东国际会展中心

地址：济南市槐荫区日照路1号

　　山东国际会展中心作为济南市的重要地标性建筑，拥有先进的设施和完善的配套服务，能够为展会的顺利举办提供有力保障。其优越的地理位置，交通十分便利，无论是来自本地还是外地的参展观众，都能轻松抵达。

　　济南，这座充满魅力的城市，不仅有着悠久的历史文化和秀丽的自然风光，更是中国餐饮产业的重要基地。作为山东省的省会，济南位于山东的心脏地带，交通网络发达，连接着全国各地的经济动脉，为企业提供了便捷的物流通道和广阔的市场覆盖。凭借济南的地理优势和资源优势，为餐饮企业拓展全国市场提供广阔舞台。

　　山东作为餐饮产业大省，企业数量居全国首位。这里拥有丰富的农产品资源，是中国重要的粮食、蔬菜、水果和肉类生产基地，为餐饮行业提供了坚实的原材料保障。同时，山东还孕育了众多知名的餐饮品牌和企业，鲁菜作为中国八大菜系之首，以其精湛的厨艺和独特的风味闻名遐迩。在济南举办餐饮食材博览会，将充分发挥山东的产业优势，有效促进产业资源整合与标准制定，推动餐饮行业的规范化、规模化发展。

　　本次山东（济南）餐饮食材预制菜博览会由北京环宇餐创国际展览有限公司精心策划与执行。该公司以其专业的策展能力和丰富的行业资源，在展览展示领域享有盛誉。公司凭借多年经验，精准把握行业脉搏，深入了解参展企业和观众的需求，通过精心组织、细致筹备，为本次展会提供专业、权威的策划与执行。从展会的主题设定、展区规划到活动安排、宣传推广，每一个环节都经过了严格的把关和精心的设计，旨在为参展企业和观众打造一个高品质、高效率的交流合作平台，促进多方合作共赢。

展品范围广泛，涵盖餐饮全领域

餐饮食材：水产海鲜、牛羊肉、冷冻\冰鲜肉、米面制品、禽类食品、蔬菜菌菇、休闲小吃等；   

预制菜：预制调理食材、冷冻面点、速食食品、预制菜品、半成品、即食食品、各类荤素调理包等；   

肉禽及肉禽调理品：牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品等；  

调味品：火锅食材涮品、火锅底料、汤料、蘸料、食用油、味精、鸡精、酱油、醋、调味酱、豆瓣酱、各类调料类原材料等；  

饮品类：酒精类饮品、果汁果酱、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品、速溶饮品等；  

餐厨设备：餐厨用具、外卖包装袋、包装盒、餐厨器皿、火锅桌椅、收银终端、送餐机器人、炒菜机器人、服饰工装、餐饮店铺装修等；  

食品加工及包装设备：中央厨房及商用厨房设备、速冻保鲜设备、肉类加工设备、包装设备、灌装设备、食品加工及包装生产线、仓储及冷链物流等

　　从整个餐饮行业的角度来看，这场博览会的意义更加深远。它宛如一个强大的引擎，为餐饮行业的发展注入了新的动力。首先，展会汇聚了餐饮产业链上下游的各类企业，从食材种植、养殖、加工，到调味品生产、餐饮设备制造，再到餐饮服务企业，形成了一个完整的产业生态系统。在这个生态系统中，各企业之间通过交流与合作，实现了资源共享、优势互补，大大提高了整个产业链的效率和竞争力。

　　其次，展会为餐饮企业提供了一个展示自身实力和品牌形象的舞台。通过参展，企业可以向行业内外展示最新的产品、技术和服务，提升品牌知名度和美誉度，拓展市场份额。同时，展会也是企业了解市场需求、把握行业动态、获取最新信息的重要渠道，有助于企业及时调整经营策略，适应市场变化。

　　此外，展会还将促进餐饮行业的创新发展。在展会现场，您将看到各种创新的食材、菜品、技术和服务，这些创新成果将为餐饮行业的发展带来新的思路和灵感。同时，展会期间举办的各类论坛、研讨会和主题活动，也将为行业专家、企业领袖和创新人才提供一个交流思想、分享经验的平台，激发行业创新活力，推动餐饮行业不断向前发展。

　　无论您是食材供应商、预制菜生产商、餐饮企业，还是行业投资者、美食爱好者，山东（济南）国际餐饮食材预制菜博览会都将为您打开合作之门、创新之门。在这里，您将收获无限商机，与行业精英携手共创餐饮行业的美好未来。2025年11月21-23日，让我们相聚济南，共赴这场餐饮行业的饕餮盛宴！